整套食用醋生產線設備

固態法釀醋（cù）工藝，傳統的固態法釀（niàng）醋工藝主要有3種。 1.用大曲製醋：以（yǐ）高粱為主要原料，利用大（dà）曲（qǔ）中分泌的酶，進行低溫糖化與酒精發酵後，將（jiāng）成熟醋醅的（de）一半置於熏醅缸內，用文火加熱，完成熏醅後，再加入另一半成熟醋醅淋出的（de）醋（cù）液浸泡，然後淋出新醋。後，將新醋...

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2024-08-12