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白酒的生產工藝 (1)白(bái)酒(jiǔ)釀造大多是(shì)固(gù)態發酵(jiào),其主要產(chǎn)物是乙醇。經檢測分析,白酒中(zhōng)除了大部分是乙醇和(hé)水(shuǐ)外(wài),還含(hán)有占總量2%左右的其他香味物質。由於(yú)這(zhè)些(xiē)香味物質在九中種類的多少和相互比例不同,才使白酒有別於酒精,並形成不(bú)同的風格特點。 白酒中所含...
白(bái)酒(jiǔ)釀造(zào)設備 白酒生產設備 白酒加工設備 白酒灌裝(zhuāng)設備 白(bái)酒生產線設備
2024-06-15